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A CCB - Cajuba é uma agroindústria processadora de sucos, no mercado desde 1973 e qualidade reconhecida internacionalmente.
Plantação e localização da fábrica: Com uma área de 18.000 hectares, a Fazenda Cajuba está situada a 259 Km do Porto de Salvador, com acesso por rodovia pavimentada. A fazenda ainda possui um ótimo sistema de comunicação(por rádio, telefone e fax), pista de decolagem homologada pelo DAC (Departamento de Aviação Comercial), própria para aviões de pequeno porte.
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Produção de Frutas:
A Cajuba possui plantio próprio de frutas como caju, manga, maracujá, acerola e goiaba.
A Indústria:
Com uma área construída de 11.629m² a fábrica produz sucos integrais, concentrados, clarificados, ultrafiltrados e extratos com fruta própria e de terceiros. Além dos sucos, produz também chás e isotônicos. A água utilizada pela fábrica vem de poços artesianos a mais de 250 metros de profundidade garantindo sua pureza.
A Empresa possui modernos laboratórios onde são realizados análises específicas que garantem os mais exigentes padrões de qualidade para os seus produtos. Os produtos da CCB encontram-se dentro dos padrões do FDA (Food and Drug Administration) dos U.S.A. e os RSK Values estipulados pelo VDF (association of the German Fruit Juice Industry), também, é a única indústria brasileira produtora de sucos tropicais associada ao SGF (Schutzgemeinschaft der Frutsachft - Industrie E. V.) da Alemanha.
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Estocagem:
A produção da Cajuba fica armazenada em câmara fria própria e eventualmente na época do embarque em frigoríficos localizados a 27 Km do Porto de Salvador.
Mercado Interno:
Além de uma grande exportadora de sucos de frutas, a Cajuba também comercializa seus produtos no mercado nacional.
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